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Carne de ciervo salvaje

CERF SAUVAGE

Toute notre viande de cerf provient de la chaise d’animaux sauvages, pas d’animaux d’élevage. C’est une viande de première qualité et libre d’ajouts qui se distingue pour être légère, délicieuse, tendre, maigre, faible en cholestérol et une bonne source de protéines. Un délice à découvrir.

DÉCOUPE DU CERF SAUVAGE

CUISSOT

Jamón Ciervo Salvaje

CUISSOT SANS OS

Jamón sin hueso

FILET MIGNON

Solomillo de ciervo

SAUTÉ

Ragout de ciervo

ÉPAULE

Paleta con hueso de ciervo

ÉPAULE SANS OS

Paleta sin hueso de ciervo

VIANDE

Trimming

QUATRE MUSCLES

Cuatro músculos de ciervo

DOS

Lomo de ciervo con hueso

DOS SANS OS

Lomo de ciervo sin hueso

COLLIER SANS OS

Cuello de ciervo sin hueso

POITRINE SANS OS

Falda sin hueso

BOUTIQUE VENTE DIRECT

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Magasin de spécialités

Camino de Patría s/n . (La Muela)
11150 Vejer de la Frontera (Cádiz). ESPAGNE
Tel: +34 956 448 445

Heures douverture:
Matin: du lundi au samedi de 8:00h à 14:30h.
Après-midi: lundi et mardi de 14:00h a 19:00h
du mercredi au vendredi 14:00h à 20:00h

Retinto certifié · Bœuf
Viande de porc Ibérique
Jambon · Palette · Saucissons
Cerf sauvage · Sanglier sauvage
Viande d’agneau

Faisan · Perdrix
Conserves et Fromages
Vins

Tienda cárnicas el alcázar